44 - Cheesecake ai frutti di bosco *
Una base di friabile pasta frolla al burro con ricotta, gelatina e frutti di bosco, ricoperta di ribes e lamponi lavorato in laboratorio che usa altra frutta a guscio * (1, 3, 5, 6, 7, 8*, 10, 11, 12)
A crumbly butter shortcrust pastry base with ricotta, jelly and berries, covered with redcurrants and raspberries, made in a laboratory using other nuts * (1, 3, 5, 6, 7, 8*, 10, 11, 12)